宁波市华光学校

鄞江中学食堂管理员

6-8K/月

/ 宁波-海曙区 / 1年以上 / 职高/技校及以上 / 全职 / 招聘1人

更新于 2025-11-05

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职位详情

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一、岗位职责 1.全面负责食堂运营的监管，涵盖食材采购监督、菜品质量管控、后厨及就餐区卫生检查，确保符合食品安全标准。 2.每日早晨按时完成食材验收，核对数量、规格与新鲜度，做好验菜记录并同步至相关台账。 3.按学校要求做好对食堂的考核及满意度测评，及时处理就餐人员反馈，提升整体就餐满意度。 4.熟练使用电脑完成数据统计、报表制作（如食材消耗、成本核算表）及日常文件处理工作。二、岗位要求 1.年龄25-50周岁，身体健康，持有有效健康证，无食品安全相关不良记录。 2.具备食堂管理经验者优先，熟悉食堂运营流程及食品安全管理规范。 3.掌握电脑基础操作，能熟练使用Word、Excel等办公软件，完成数据录入与报表制作。 4.责任心强，具备良好的沟通协调能力与问题解决能力，能适应早间验菜工作节奏。