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/ 珠海-斗门区 / 5年以上 / 高中及以上 / 全职 / 招聘1人更新于 2025-10-21
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到岗时间: 立即到岗
一、岗位职责 1. 负责食堂日常菜品烹饪,根据季节和师生口味需求,定期更新菜谱,保证菜品口感与质量。 2. 严格遵守食品安全规范,做好食材清洗、加工、储存等环节的卫生工作,杜绝食品安全问题。 3. 合理管控食材成本,减少浪费,按标准完成每日餐食供应任务。 4. 维护厨房设备,定期检查并协助保养,确保厨具正常、安全使用。 二、任职要求 1. 年龄25-50周岁,身体健康,持有有效《健康证》,无传染病及不良从业记录。 2.具备2年以上食堂或餐饮行业烹饪经验,熟悉家常菜、大锅菜制作,能独立完成菜品烹饪。 3.了解食品安全相关法规,有责任心,工作认真细致,能适应学校食堂作息(含早、中、晚餐时段)。 4.团队意识强,服从食堂管理安排,愿意为师生饮食服务优化提供建议。
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珠海-斗门区 3年以上 全职10-21
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