深圳市华朗学校

厨师长

5-8K/月

/ 深圳-坪山区 / 3年以上 / 高中及以上 / 全职 / 招聘1人

更新于 2024-04-28

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厨师长 /

5-8K/月

投递简历

 



福利待遇

周末双休

五险

公积金

提供住宿

职位详情

到岗时间：立即到岗

1、根据学校及项目经理的要求与安排，组织、计划、指导分店的出品工作。 2、协同食堂经理按照学校要求开具食堂菜谱，并不断创新菜谱。 3、严格按照食品质量卫生要求，保证优质的出品服务。 4、负责每日出品工作的监督与执行。 5、按照每日出品安排，出具日用原材料采购单并签收。 6、根据菜单，在满足学校要求的前提下，合理控制食材成本，提高效益。 7、负责食堂内厨房工作人员的厨务管理，在需要时给予指导和培训。 8、完成食堂经理交待的其他工作任务。职位要求： 1.学历要求：高中以上 2.专业要求：懂成本管控及相关食品要求 3.工作年限：学校食堂项目厨师长岗位3年以上 4.年龄范围：25-50 5.行业要求：爱岗敬业、团结同事 6.技能要求：会写菜单下单，会炒粤菜、川菜，懂管理，会大锅、小锅炒制。 7.其它能力要求：执行力强、会成本控制，独立写菜单及下单，懂团队管理。

招聘负责人

王老师

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工作地点：深圳 - 坪山区深圳市坪山区龙田街道金牛东路50号

温馨提示：用人单位招聘人才，以任何名义收取费用（如体检费、服装费等）都属于违法，请应聘者提高警惕！ 

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